Тыквенный пирог пошаговый рецепт в домашних условиях

Тыквенный пирог

У каждой страны есть фирменные рецепты десертов. Например, для Франции – это круасаны, для Италии – тирамиссу, для Англии – трайфл. Америку же можно назвать страной пирогов. Здесь их готовят великое множество. Открытые и закрытые, со сладкими начинками, мясом, рыбой или грибами. Есть даже овощные пироги. Один из них - невероятно ароматный и вкусный пирог с тыквой. Пекут этот яркий десерт поздней осенью и зимой на Хэллоуин, день Благодарения и Рождество. Тыкву добавляют в тесто или готовят из неё нежную начинку. Обязательно приготовьте такой пирог на своей кухне. Удивите близких этим необычным лакомством. Вот увидите – они будут в полном восторге!

  • Калорийность
  • 329 кКал На 100 г
  • 4088 кКал Всего
Потребуется 90 мин

Ингредиенты

Тыквенный пирог видео-рецепт

Тыквенный пирог пошаговый фото-рецепт

  1. Тыквенный пирог: Взбиваем яйца до густой пены на большой скорости.

    Взбиваем яйца до густой пены на большой скорости.

  2. Тыквенный пирог: Продолжаем взбивать, вводя в несколько приёмов сахар.

    Продолжаем взбивать, вводя в несколько приёмов сахар.

  3. Тыквенный пирог: Добавляем в яичную массу соль, разрыхлитель и муку в несколько приёмов. Перемешиваем до однородности.

    Добавляем в яичную массу соль, разрыхлитель и муку в несколько приёмов. Перемешиваем до однородности.

  4. Тыквенный пирог: Добавляем к тесту растительное масло без запаха, и смешиваем всё миксером.

    Добавляем к тесту растительное масло без запаха, и смешиваем всё миксером.

  5. Тыквенный пирог: Тыкву очищаем от корки и натираем на мелкую тёрку.

    Тыкву очищаем от корки и натираем на мелкую тёрку.

  6. Тыквенный пирог: Натёртую тыкву добавляем к тесту.

    Натёртую тыкву добавляем к тесту.

  7. Тыквенный пирог: Наливаем тыквенное тесто в форму для выпекания или чашу мультиварки, дно которой смазано маслом. Выпекаем в духовке при 180*С до сухой

    Наливаем тыквенное тесто в форму для выпекания или чашу мультиварки, дно которой смазано маслом. Выпекаем в духовке при 180*С до сухой зубочистки или в мультиварке на режиме "Выпечка" 60 минут.

  8. Тыквенный пирог: Готовый пирог украшаем сахарной пудрой и ягодами клюквы, разрезаем на порционные куски, и подаём к столу. Приятного чаепития!

    Готовый пирог украшаем сахарной пудрой и ягодами клюквы, разрезаем на порционные куски, и подаём к столу. Приятного чаепития!

  1. Главная
  2. Пироги
  3. Тыквенный пирог