Крем для торта из сгущенки пошаговый рецепт в домашних условиях

Крем для торта из сгущенки

Главной изюминкой каждого десерта, придающей неповторимый вкус и аромат, является крем. В этом пошаговом рецепте вы раскроете для себя секрет приготовления невероятно вкусного, нежного, воздушного крема. Он превосходно держит форму, и подойдёт для прослойки и декорирования всевозможных тортов, пирожных и капкейков.

  • Калорийность
  • 0 кКал На 100 г
  • 0 кКал Всего
Потребуется 30 мин

Ингредиенты

Крем для торта из сгущенки видео-рецепт

Крем для торта из сгущенки пошаговый фото-рецепт

  1. Крем для торта из сгущенки: Для приготовления крема нужно измельчить белый шоколад, и растопить его в микроволновой печи, помешивая каждые 10 секунд, чтобы

    Для приготовления крема нужно измельчить белый шоколад, и растопить его в микроволновой печи, помешивая каждые 10 секунд, чтобы он не свернулся.

  2. Крем для торта из сгущенки: Растопленный шоколад оставляем немного остыть.

    Растопленный шоколад оставляем немного остыть.

  3. Крем для торта из сгущенки: Размягчённое сливочное масло взбиваем со сгущённым молоком.

    Размягчённое сливочное масло взбиваем со сгущённым молоком.

  4. Крем для торта из сгущенки: Когда масло и молоко смешаются в однородную массу, добавляем растопленный белый шоколад, и взбиваем до однородности.

    Когда масло и молоко смешаются в однородную массу, добавляем растопленный белый шоколад, и взбиваем до однородности.

  5. Крем для торта из сгущенки: Вот такая консистенция крема должна получиться. Он должен быть абсолютно однородным, гладким и глянцевым.

    Вот такая консистенция крема должна получиться. Он должен быть абсолютно однородным, гладким и глянцевым.

  6. Крем для торта из сгущенки: Перед отсаживанием его нужно поместить на 10-15 минут в холодильник.

    Перед отсаживанием его нужно поместить на 10-15 минут в холодильник.

  1. Главная
  2. Желе и Кремы
  3. Крем для торта из сгущенки