Желе из сока
Этот рецепт желе из сока и желатина - находка для тех, кто считает каждую калорию. Да и для детей желе с соком - это один из самых полезных десертов. Приготовление лакомства займет у вас минимум времени. Побалуйте себя и детей жарким летним днем.
- Калорийность
- 94 кКал На 100 г
- 322 кКал Всего
Желе из сока пошаговый фото-рецепт
-
Желатин заливаем стаканом холодной и оставляем на 30-40 минут.
-
Для этого рецепта подойдет готовый сок, либо тот, что выделится из замороженных ягод. Ягоды нужно предварительно разморозить, откинуть на дуршлаг и слить сок.
-
Сок из ягод получается очень концентрированный. Разбавляем сок водой, добавляем сахар и доводим до кипения.
-
Снимаем с огня сок и охлаждаем до температуры 50-60 градусов.
-
Добавляем набухший желатин и перемешиваем до полного растворения.
-
Разливаем по формам, даем немного остыть и убираем в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!
- Главная
- Желе и Кремы
- Желе из сока
