Крем из сгущенки

Из сгущенного молока можно сделать нежнейший сливочный крем, если совместить его со сливочным маслом или сметаной. Крем из сгущенки гораздо мягче традиционного масляного крема, взбитого с сахаром. Он подходит для приготовления пирожных, печенья, вафель и домашних тортов.

Калорийность
185 кКал На 100 г
853 кКал Всего

Потребуется 30 минут мин

Ингредиенты

Поделиться
рецептом

Крем из сгущенки видео-рецепт

Крем из сгущенки пошаговый фото-рецепт

Выкладываем в чашу миксера размягченное сливочное масло и взбиваем до пышности.
Когда масло взбилось и посветлело, добавляем тонкой струйкой сгущённое молоко и продолжаем взбивать.
В конце взбивания добавляем ванилин.
Наш крем готов. Им можно смазывать коржи, начинять эклеры, делать украшения для тортов и пирожных. Включайте свою фантазию и творите! Приятного аппетита!