Блонди

  • 1566
  • 0
  • Время приготовления : 45м
  • Вес : 0,950

Пирог Блонди - альтернатива уже широко известному и полюбившемуся всем сладкоежкам пирогу Брауни. Готовится с использованием белого шоколада. Отсюда и название пирога.

Вам понадобится небольшой объем простых ингредиентов и менее часа времени для приготовления этого вкусного пирога.

Для Вас мы подготовили пошаговое описание с фото приготовления пирога с белым шоколадом Блонди, а также видеорецепт, чтобы ни одна детали не осталась незамеченной.

Просто, быстро и вкусно, - попробуйте Блонди!

Ингредиенты

  • 170 гр. масла
  • 3 яйца
  • 150 гр. белого шоколада
  • 300 гр. сахара
  • 150 гр. муки

Пищевая ценность

Информация на 100 г продукта

  • Белки

    4,9 г
  • Жиры

    21,9 г
  • Углеводы

    52,8 г
  • Калории

    428,4 ккал

Пошаговое приготовление

Шаг1

Ингредиенты для приготовления пирога Блонди:

Шаг2

Сливочное масло с белым шоколадом соединяем в кастрюле и растапливаем на медленном огне

Шаг3

Растопленную смесь снять с огня и ввести сахар. Перемешиваем и ждем 2-3 минуты до полного растворения сахара

Шаг4

Яйца взбиваем на максимальной скорости миксера несколько минут, затем вводим горячую смесь из масла с сахаром и шоколадом, продолжая взбивать

Шаг5

Снижаем скорость миксера до минимальной и добавляем муку

Шаг6

Готовое тесто перекладываем в разъемную форму диаметром 22-24 см, застеленную пергаментной бумагой, как на фото:

Шаг7

Отправляем в духовку, заранее разогретую до 180 градусов и выпекаем 30 минут

Шаг8

Достаем пирог Блонди из духовки, даем полностью остыть

Шаг9

Затем вынимаем из формы, и подаем к столу, посыпав сахарной пудрой, как на фото:

Средний рейтинг:

(3.8 / 5)

Оцените этот рецепт

4 человек оценили этот рецепт