Сметанный торт-желе с клубникой

  • 11728
  • 0
  • Время приготовления : 2:00 ч
  • Вес : 1,2 кг

Сметанный торт-желе с клубникой - это еще один очень вкусный десерт, который готовится без выпечки на основе желатина.

Для красивой нарядной формы используйте силиконовую основу для выпечки с отверстием по центру. Но если таковой не найдется дома, возьмите любую другую, это не так важно.

Холодный торт желе со сметаной имеет привлекательный необычный белоснежный вид. И каждому обязательно захочется его попробовать просто за красоту и необычность.

Нежный, воздушный, с минимум калорий. Он придется по вкусу даже тем, кто ограничивает себя в сладостях и боится поправиться.

Такой торт из желе и сметаны имеет очень простой рецепт. Вам нужно, следуя нашим рекомендациям, правильно соединить всего четыре ингредиента и поставить торт в холодильник на 2 часа.

Сметана и клубника- это классика гармонии вкуса. Поэтому, будьте уверены, невкусно не получится!:-)

Вы также можете использовать и другие фрукты, чтобы у Вас получился фруктовый витаминный тортик.

Мы демонстрируем весь процесс с пошаговым описанием, фото и видео.

А это значит, что у Вас все шансы сделать все идеально.

Начнем?

Ингредиенты

  • 600 гр. сметаны
  • 1 пакет (25 гр.) желатина
  • 1 стакан сахара
  • 500 гр. клубники

Пищевая ценность

Информация на 100 г продукта

  • Белки

    3,12 г
  • Жиры

    8,6 г
  • Углеводы

    16,18 г
  • Калории

    152 ккал

Пошаговое приготовление

Шаг1

4 ингредиента для приготовления сметанного торта-желе с клубникой на фото:

Шаг2

Желатин соединяем в ½ стакана воды и оставляем набухать в течение 10 минут.

Шаг3

Сметану соединяем с сахаром и взбиваем до тех пор, пока не растворится сахар.

Шаг4

Растапливаем набухший желатин в микроволновке и соединяем его со сметаной, взбивая на небольшой скорости миксера.

Шаг5

Силиконовую форму для выпечки кексов наполняем клубникой.

Шаг6

Заливаем клубнику желе.

Шаг7

С помощью лопатки подымаем клубнику с дна формы. Отправляем сметанный торт-желе в холодильник минимум на 2 часа.

Шаг8

Для того, чтобы облегчить извлечение торта из формы нужно отправить его в емкость с горячей водой на одну минуту.

Шаг9

Затем достаем его и сразу переворачиваем на тарелку. Достаем из формы.

Шаг10

Сметанный торт-желе с клубникой можно подавать к столу в качестве десерта!

Средний рейтинг:

(4 / 5)

Оцените этот рецепт

16 человек оценили этот рецепт