Напиток в данном рецепте подразумевает не взбитые сливки, которые щедро накладывают сверху шоколада, а сливки, как молочный продукт, который используют в качестве одного из основных ингредиентов в процессе приготовления этого вкусного и полезного напитка.
Главная особенность нашего рецепта заключается в том, что он может долго храниться.
Три простых ингредиента для приготовления горячего шоколада со сливками на фото:
Сливки переливаем в удобную, небольшую кастрюльку, отправляем на плиту и доводим до кипения.
Выключаем закипевшие сливки и сразу же добавляем шоколад. Даем ему немного постоять (2-3 минуты) и размешиваем массу до однородности.
Перекладываем готовую массу в любую закрывающуюся посуду. Такая заготовка для горячего шоколада может хранится в холодильнике до 3-4 недель.
Приступаем к приготовлению порции горячего шоколада со сливками. Молоко доводим до кипения и снимаем с плиты.
Переливаем молоко в большую чашку.
Добавляем в молоко 3-4 чайные ложки шоколадной смеси из баночки и хорошо размешиваем. Можно добавлять и больше шоколадной массы, а также можно добавить сахар. Делайте горячий шоколад по вашему вкусу!