Кейк Попс Роза пошаговый рецепт в домашних условиях

Кейк Попс Роза

Классический бисквитный шарик в шоколадной глазури.

В этом рецепте вместо масляного крема мы будем использовать сливки.

Важно! Дополнительно вам также понадобится: палочки для кейк попс, сахарная мастика, гелиевый пищевой краситель «красный», сухой пищевой краситель «слива».

  • Калорийность
  • 0 кКал На 100 г
  • 0 кКал Всего
Потребуется 120 мин

Ингредиенты

Кейк Попс Роза видео-рецепт

Кейк Попс Роза пошаговый фото-рецепт

  1. Ингредиенты для приготовления теста кейк попсов (cake pops):

    Ингредиенты. Кейк Попс Роза Рецепт
  2. Для изготовления лепестков розы понадобятся: вырубка "лепесток розы", оттиск "лепесток розы" и пластиковые ложки.

    Для изготовления лепестков розы понадобятся. Кейк Попс Роза Рецепт
  3. [banner_banner1] {banner_banner1} [/banner_banner1]

    Измельчаем бисквит в блендере до получения однородной крошки.

    Измельчаем бисквит в блендере до получения однородной крошки. Кейк Попс Роза Рецепт
  4. Добавляем сливки и замешиваем плотное тесто.

    Добавляем сливки и замешиваем плотное тесто. Кейк Попс Роза Рецепт
  5. С помощью мерной ложки отмеряем две одинаковые половинки кейк попс.

    С помощью мерной ложки отмеряем две одинаковые половинки кейк попс. Кейк Попс Роза Рецепт
  6. Сминаем их и скатываем руками сначала в круг, а потом придаем ему форму бутона.

    Сминаем их и скатываем руками сначала в круг, а потом придаем ему форму бутона.Кейк Попс Роза Рецепт
  7. [banner_banner2] {banner_banner2} [/banner_banner2]

    У вас должна получится такая форма как на фото.

    У вас должна получится такая форма как на фото.Кейк Попс Роза Рецепт
  8. Небольшое количество белого шоколада растапливаем в микроволновке и окрашиваем с помощью пищевого красителя в красный цвет.

    Небольшое количество. Кейк Попс Роза Рецепт
  9. Палочку для кейк попс вмакиваем в шоколад и вставляем в заготовленное пирожное, практически полностью его пронизывая.

    Палочку для кейк попс вмакиваем в шоколад и вставляем в заготовленное пирожное. Кейк Попс Роза Рецепт
  10. Заготовки отправляем в морозилку на 10-15 минут.

    Заготовки отправляем в морозилку на 10-15 минут. Кейк Попс Роза Рецепт
  11. В небольшой емкости растапливаем остальной шоколад и поочередно покрываем им все пирожные.

    В небольшой емкости растапливаем остальной шоколад и поочередно покрываем им все пирожные. Кейк Попс Роза Рецепт
  12. Ждем пока шоколад полностью застынет.

    Ждем пока шоколад полностью застынет. Кейк Попс Роза Рецепт
  13. Мастику для изготовления сахарных цветов раскатываем очень тонко и с помощью вырубки делаем три лепестка розы. Рецепт сахарной мастики на нашем сайте и канале Youtube.

    Мастику для изготовления сахарных цветов раскатываем очень тонко и с помощью вырубки делаем три лепестка розы. Кейк Попс Роза Рецепт
  14. Клеем лепестки на бутон, растягивая их и накладывая слегка внахлест, как на фото.

    Клеем лепестки на бутон, растягивая их и накладывая слегка внахлест, как на фото. Кейк Попс Роза Рецепт
  15. Аналогичным способом делаем еще 10 лепестков и каждому придаем характерную для розы текстуру с помощью оттиска.

    Аналогичным способом делаем еще 10 лепестков. Кейк Попс Роза Рецепт
  16. Сушим лепестки в течении часа в пластиковых ложках, придавая им форму лепестка раскрытой розы.

    Сушим лепестки в течении часа в пластиковых ложках. Кейк Попс Роза Рецепт
  17. Клеем лепестки розы по 5 штук в каждый ряд, не забывая накладывать их слегка внахлест, как на фото.

    Клеем лепестки розы по 5 штук в каждый ряд. Кейк Попс Роза Рецепт
  18. Лепестки готовой розы оттеняем сухим пищевым красителем, окрашивая их широкой кисточкой движениями от края лепестка к центру.

    Кейк Попс Роза Рецепт
  19. Вот такое красивое пирожное Кейк Попс Роза мы приготовили в домашних условиях!

    Кейк Попс Роза Кейк Попс Роза
  1. Главная
  2. Пирожные
  3. Кейк Попс Роза
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив