Съедобный спиннер

Съедобный спиннер пошаговый фото-рецепт

1. 

   Сладкий спиннер понравится и взрослым и детям, отлично подойдет в качестве дополнения к детскому празднику или сладкого подарка. Причем можно сделать не один, а сразу несколько таких спиннеров. Мы будем делать сразу пять съедобных игрушек.

2. 

   Для приготовления нам нужны: 5 мармеладных конфет, картонная коктейльная палочка, деревянная шашлычная палочка, яичный белок, 50 гр. сахара, немного соли, жидкие пищевые красители, посуда для запекания, миксер, высокий узкий стакан, посуда, для взбивания белка, кондитерский пакет или полиэтиленовый мешок небольшого размера, зубочистки, бумага для запекания, шаболн спиннера из бемаги, простой каранташ.

3. 

   Отделяем яичный белок от желтка, немного солим белок и взбиваем его миксером в густую пену, добавляя сахар. Лучше сахар добавлять не с самого начала взбивания. Густой крем отставляем в сторону.

4. 

   Кондитерский пакет надеваем на высокий стакан и смазываем внутри красителями при помощи зубочисток.

5. 

   На шершавую сторону бумаги для выпечки переносим пять контуров спиннера, обводя карандашом шаблон. Выкладываем бумагу на лист, рисунками вниз.

6. 

   Накладываем крем в кондитерский мешок. Нарезаем картонную трубочку кусочками 1 см.

7. 

   В центр каждого нарисованного спиннера ставим кусочки трубочки, обмакнув кончик каждой трубочки в крем, чтобы трубочки не падали. Вокруг палочек выдавливаем крем на бумагу, точно в нарисованные контуры игрушек.

8. 

   Все заготовки выпекаем в разогретой духовке при температуре 100° в течении 1,5 часов.

9. 

   Нарезаем деревянную шпажку на кусочки 1,5 - 2 см. Когда спиннеры из безе готовы, продеваем палочки в трубочки и ограничиваем их с обеих сторон кусочками мармеладных конфет.

10. 

    Сладкие спиннеры готовы. Приятного аппетита и сладкой игры!