Сладкий блинный торт пошаговый рецепт в домашних условиях

Сладкий блинный торт

Блинный торт – это отличный вариант десерта без духовки. Он прост в приготовлении, и одновременно с этим обладает очень нежным, неповторимым вкусом. Испечь его под силу даже новичку, но изысканное оформление и оригинальная подача способны сделать этот десерт украшением праздничного стола.

  • Калорийность
  • 0 кКал На 100 г
  • 0 кКал Всего
Потребуется 60 мин

Ингредиенты

Сладкий блинный торт видео-рецепт

Сладкий блинный торт пошаговый фото-рецепт

  1. Сладкий блинный торт: В просеянную муку постепенно добавляем молоко, постоянно взбивая венчиком, чтобы не образовались комочки.

    В просеянную муку постепенно добавляем молоко, постоянно взбивая венчиком, чтобы не образовались комочки.

  2. Сладкий блинный торт: Взбиваем яйца.

    Взбиваем яйца.

    [banner_banner1] {banner_banner1} [/banner_banner1]
  3. Сладкий блинный торт: Добавляем ванилин с солью.

    Добавляем ванилин с солью.

  4. Сладкий блинный торт: Вливаем кофе, и перемешиваем.

    Вливаем кофе, и перемешиваем.

  5. Сладкий блинный торт: Яично-кофейную смесь вливаем в тесто, и перемешиваем до однородности.

    Яично-кофейную смесь вливаем в тесто, и перемешиваем до однородности.

  6. Сладкий блинный торт: Добавляем растопленное сливочное масло.

    Добавляем растопленное сливочное масло.

  7. Сладкий блинный торт: Готовое блинное тесто накрываем полотенцем, и отправляем отдохнуть на 30-40 минут.

    Готовое блинное тесто накрываем полотенцем, и отправляем отдохнуть на 30-40 минут.

  8. Сладкий блинный торт: Готовое тесто процеживаем через сито.

    Готовое тесто процеживаем через сито.

  9. Сладкий блинный торт: На разогретой сковородке, смазанной растительным маслом выпекаем блины. Чтобы они оставались мягкими, накрываем их полотенцем.

    На разогретой сковородке, смазанной растительным маслом выпекаем блины. Чтобы они оставались мягкими, накрываем их полотенцем.

  10. Сладкий блинный торт: Четыре блинчика разрезаем пополам.

    Четыре блинчика разрезаем пополам.

  11. Сладкий блинный торт: Выстилаем половинками дно и борта формы таким образом, чтобы края блинов свисали наружу.

    Выстилаем половинками дно и борта формы таким образом, чтобы края блинов свисали наружу.

  12. Сладкий блинный торт: На дно равномерным слоем выкладываем часть крема.

    На дно равномерным слоем выкладываем часть крема.

  13. Сладкий блинный торт: Поверх крема выкладываем блин.

    Поверх крема выкладываем блин.

  14. Сладкий блинный торт: Выкладываем тонким слоем варёное сгущенное молоко.

    Выкладываем тонким слоем варёное сгущенное молоко.

  15. Сладкий блинный торт: Края блинчика опускаем внутрь.

    Края блинчика опускаем внутрь.

    [banner_banner2] {banner_banner2} [/banner_banner2]
  16. Сладкий блинный торт: Чередуя начинки таким образом, выкладываем все блинчики до верха формы.

    Чередуя начинки таким образом, выкладываем все блинчики до верха формы.

  17. Сладкий блинный торт: Края верхнего блинчика смазываем сгущённым молоком.

    Края верхнего блинчика смазываем сгущённым молоком.

  18. Сладкий блинный торт: Свисающие за борта края блинчиков заворачиваем кверху, покрывая ими поверхность.

    Свисающие за борта края блинчиков заворачиваем кверху, покрывая ими поверхность.

  19. Сладкий блинный торт: Собранный торт отправляем в холодильник на 1 час.

    Собранный торт отправляем в холодильник на 1 час.

  20. Сладкий блинный торт: Пропитавшийся торт опрокидываем на блюдо, снимаем форму, и переходим к украшению.

    Пропитавшийся торт опрокидываем на блюдо, снимаем форму, и переходим к украшению.

  21. Сладкий блинный торт: Очень эффектно на торте смотрится фруктово-ягодный декор. Приятного аппетита!

    Очень эффектно на торте смотрится фруктово-ягодный декор. Приятного аппетита!

  1. Главная
  2. Торты
  3. Сладкий блинный торт
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив