Диетический пирог без муки пошаговый рецепт в домашних условиях

Диетический пирог без муки

Если овсянка надоела, а на завтрак хочется что-то вкусное и одновременно полезное - приготовьте этот замечательный пирог. Рыхлый, пористый, нежный. А ещё в нём очень много сухофруктов.

  • Калорийность
  • 0 кКал На 100 г
  • 0 кКал Всего
Потребуется 45 минут мин

Ингредиенты

Диетический пирог без муки видео-рецепт

Диетический пирог без муки пошаговый фото-рецепт

  1. Готовим сухофрукты

    Сухофрукты необходимо промыть (не запаривать) и откинуть на сито, чтобы вода стекла.

  2. Насыпаем овсянку

    В стеклянную пиалу высыпаем овсяные хлопья.

  3. Наливаем кефир

    Заливаем их кефиром.

  4. Добавляем творог

    Творог разминаем вилкой и отправляем к овсянке.

  5. биваем криное яйцо

    Вбиваем в пилу куриное яйцо.

  6. Добавляем гашеню соду

    Соду гасим уксусом, и отправляем к остальным ингредиентам.

  7. Перемешиваем

    Перемешиваем массу до однородности и оставляем овсянку набухать приблизительно на 20 минут.

  8. Нарезаем сухофрукты

    Краг и чернослив нарезаем небольшими брусочками размером с изюм.

  9. Добавляем схофркты к овсянке

    Нарубленные сухофрукты высыпаем к овсяной массе и размешиваем до однородности.

  10. Застилаем форму пергаментом

    Бока и дно формы застилаем пергаментом.

  11. Выкладываем массу в форму

    Получившуюся овсяную массу выкладываем в форму. Поверхность разравниваем ложкой и отправляем пирог в духовку, разогретую до 180*С на 30 минут.

  12. Вынимаем пирог из духовки

    После выпекания оставляем пирог в форме на пар часов, а лучше на ночь.

  13. Аккуратно снимаем пергамент

    С остывшего настоявшегося пирога снимаем пергамент.

  14. Пирог готов

    Нарезаем на порционные куски и подаём к столу. Пирог получается нежным и воздушным. А главное - вкуса или запаха овсянки в нем вовсе не чувствуется.

  1. Главная
  2. Пироги
  3. Диетический пирог без муки
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив