Диетический творожно-овсяный пирог

Низкокалорийный пирог на основе овсяного коржа и творожного суфле с ягодами. Десерт практически не содержит жиров, с высоким содержанием белка и полезных легкоусваиваемых углеводов. Прост в приготовлении.

Подойдет в качестве перекуса между приемами пищи в течение дня как хорошее сбалансированное диетическое блюдо.

Калорийность
86 кКал На 100 г
722 кКал Всего

Потребуется 165 мин

Ингредиенты

Поделиться
рецептом

Диетический творожно-овсяный пирог видео-рецепт

Диетический творожно-овсяный пирог пошаговый фото-рецепт

Ингредиенты для Творожно-овсяного пирога Диет чиз пай:
Овсяные хлопья залить кипятком и дать настояться около 10 минут.
Остудить овсяную кашу и добавить яйцо, тщательно перемешать вилкой до однородной массы.
Добавляем сухие ингредиенты и хорошо перемешиваем.
Добавляем подсластитель по вкусу (у нас 1 ч.л. стевии), перемешиваем.
В предварительно смазанную форму растительным маслом (у нас льняное), выкладываем овсяное тесто, как на фото:
Устанавливаем форму с овсяным диетическим тестом в духовку, разогретую до 200 градусов и выпекаем корж около 15-20 минут.
Пока готовится корж, взбиваем творог, кефир и ягоды с 1 ч.л. стевии до гладкой однородной массы.
Желатин медленно вмешиваем в кипяток. Ложкой разбиваем комочки и даем немного настояться.
Влить желатин в творожно-ягодную массу и тщательно перемешать. Получится масса, по консистенции напоминающая кефир.
Достаем корж из духовки и даем ему остыть.
Выливаем творожную массу на остывший корж и помещаем форму в холод на 2-3 часа для застывания.
Готовый десерт режем на порции, не извлекая пирог из формы, как на фото:
Подавать творожно-овсяный десерт можно с соусом из нежирного йогурта, сметаны жирностью не более 15% или с ягодами, как в этом варианте презентации:
Наслаждайтесь вкусом, не переживая про свою фигуру!