Лимонный пирог пошаговый рецепт в домашних условиях

Лимонный пирог

Когда приторно сладкие десерты надоели, и хочется приготовить что-то с более глубоким, интересным вкусом, отличным вариантом станет лимонный пирог. Высокий, нежный внутри и хрустящий снаружи, с неповторимым цитрусовым ароматом, он никого не оставит равнодушным. А по нашему пошаговому рецепту приготовление не вызовет у вас сложностей.

  • Калорийность
  • 359 кКал На 100 г
  • 4281 кКал Всего
Потребуется 60 мин

Ингредиенты

Лимонный пирог видео-рецепт

Лимонный пирог пошаговый фото-рецепт

  1. Лимонный пирог: Растираем маргарин с сахаром.

    Растираем маргарин с сахаром.

  2. Лимонный пирог: Добавляем яйца, сметану и разрыхлитель.

    Добавляем яйца, сметану и разрыхлитель.

  3. Лимонный пирог: Добавляем просеянную муку, и вымешиваем эластичное тесто.

    Добавляем просеянную муку, и вымешиваем эластичное тесто.

  4. Лимонный пирог: Разделяем тесто на две части. Одну отправляем в морозильную камеру, а вторую выкладываем на дно формы для выпечки.

    Разделяем тесто на две части. Одну отправляем в морозильную камеру, а вторую выкладываем на дно формы для выпечки.

  5. Лимонный пирог: Поднимаем тесто по краям до верха формы. Этот пирог можно выпекать и на противне.

    Поднимаем тесто по краям до верха формы. Этот пирог можно выпекать и на противне.

  6. Лимонный пирог: Очищенные от косточек лимоны режем на несколько частей, и вместе с цедрой отправляем в кухонный комбайн.

    Очищенные от косточек лимоны режем на несколько частей, и вместе с цедрой отправляем в кухонный комбайн.

  7. Лимонный пирог: Добавляем сахара, крахмал, и перемешиваем.

    Добавляем сахара, крахмал, и перемешиваем.

  8. Лимонный пирог: Выкладываем лимонную начинку на тесто.

    Выкладываем лимонную начинку на тесто.

  9. Лимонный пирог: Достаём тесто из морозильной камеры, натираем на крупную тёрку, и выкладываем поверх начинки.

    Достаём тесто из морозильной камеры, натираем на крупную тёрку, и выкладываем поверх начинки.

  10. Лимонный пирог: Выпекаем пирог в разогретой до 180*С духовки в течение 50-60 минут.

    Выпекаем пирог в разогретой до 180*С духовки в течение 50-60 минут.

  11. Лимонный пирог: Даём пирогу остыть в форме. Затем аккуратно при помощи ножа отделяем края от бортиков, и снимаем форму.

    Даём пирогу остыть в форме. Затем аккуратно при помощи ножа отделяем края от бортиков, и снимаем форму.

  12. Лимонный пирог: Нарезаем на порционные куски, и подаём к столу. Приятного аппетита!

    Нарезаем на порционные куски, и подаём к столу. Приятного аппетита!

  1. Главная
  2. Пироги
  3. Лимонный пирог