Быстрый торт за 15 минут
Когда внезапно нагрянули гости или детвора просит чего-то сладенького, а заморачиваться со сложными рецептами нет времени, придёт на выручку этот рецепт. Готовится он всего за 15 минут. Получатся потрясающе вкусным, воздушным и нежным. Такой рецепт просто необходимо иметь каждой хозяйке в своей записной книжке!
- Калорийность
- 57 кКал На 100 г
- 183 кКал Всего
Ингредиенты
-
- Для теста:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Мука 6 ст.л.
- Какао 2 ст.л.
- Крахмал картофельный 2 ст.л.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Молоко 10 ст.л.
- Растительное масло 6 ст.л.
- Ванилин 0,5г
- Соль 1/3 ч.л.
- Для крема:
- Сметана 20% жирности 250мл
- Сахарная пудра 2-3 ст.л.
Быстрый торт за 15 минут пошаговый фото-рецепт
-
Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин и какао. Просеиваем и отставляем в сторону.
-
В миску разбиваем 2 яйца и добавляем сахар. Растираем яйца с сахаром венчиком.
-
Добавляем к смеси соль и молоко, всё хорошенько перемешиваем.
-
Добавляем подготовленные сухие ингредиенты, вымешиваем тесто. Оно получается чуть жиже чем на оладьи.
-
В готовое тесто добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем.
-
Стеклянную форму для микроволновой печи смазываем небольшим количеством растительного масла. Перекладываем в неё тесто и ставим в микроволновую печь на 8-9 минут при мощности 750 ватт. Бисквит увеличивается в 3 раза и совсем не опадает.
-
Готовый бисквит извлекаем из формы и разрезаем на 2-3 коржа. Даём остыть.
-
Готовим крем. В сметану 20% жирности добавляем сахарную пудру и взбиваем венчиком.
-
Смазываем коржи кремом с двух сторон и укладываем друг на друга.
-
Украшаем торт по своему вкусу, например, шоколадной стружкой и виноградом. Приятного аппетита!
