Торт без выпечки пошаговый рецепт в домашних условиях

Торт без выпечки

Бывают ситуации, когда возиться со сложными рецептами нет времени и желания. Особенно в летний зной из-за жары не хочется разогревать духовку. А торт приготовить нужно. В такие моменты идеальным вариантом становятся быстрые рецепты тортов без выпечки. Один из таких вкусный рецептов мы и приготовим сегодня. Торт «Раффаэлло» выглядит очень эффектно. Его нежный вкус понравится всем, кто любит кокосовые десерты.

  • Калорийность
  • 0 кКал На 100 г
  • 0 кКал Всего
Потребуется 60 мин

Торт без выпечки видео-рецепт

Торт без выпечки пошаговый фото-рецепт

  1. Торт без выпечки: В кастрюлю с толстым дном насыпаем сахар, вливаем сливки, ставим на огонь, и доводим до кипения, но не кипятим.

    В кастрюлю с толстым дном насыпаем сахар, вливаем сливки, ставим на огонь, и доводим до кипения, но не кипятим.

  2. Торт без выпечки: В горячие сливки с сахаром добавляем предварительно замоченный и отжатый желатин.

    В горячие сливки с сахаром добавляем предварительно замоченный и отжатый желатин.

  3. Торт без выпечки: Помешиваем до полного растворения желатина, и отставляем в сторону, чтобы сливки остыли.

    Помешиваем до полного растворения желатина, и отставляем в сторону, чтобы сливки остыли.

  4. Торт без выпечки: Крекеры ломаем в крошку.

    Крекеры ломаем в крошку.

  5. Торт без выпечки: В крекерную крошку добавляем растопленное сливочное масло, 1 ст.л. кипячёной воды, и перемешиваем до однородности.

    В крекерную крошку добавляем растопленное сливочное масло, 1 ст.л. кипячёной воды, и перемешиваем до однородности.

  6. Торт без выпечки: Форму для выпечки застилаем пергаментом. На дно высыпаем крошку, и тщательно утрамбовываем. Отправляем в морозильную камеру на 10 минут.

    Форму для выпечки застилаем пергаментом. На дно высыпаем крошку, и тщательно утрамбовываем. Отправляем в морозильную камеру на 10 минут.

  7. Торт без выпечки: К сливкам добавляем сыр филаделфия, рикота, сгущённое молоко и кокосовую стружку.

    К сливкам добавляем сыр филаделфия, рикота, сгущённое молоко и кокосовую стружку.

  8. Торт без выпечки: Все ингредиенты перемешиваем миксером на низкой скорости до однородности.

    Все ингредиенты перемешиваем миксером на низкой скорости до однородности.

  9. Торт без выпечки: Поверх основы выкладываем кокосовый мусс.

    Поверх основы выкладываем кокосовый мусс.

  10. Торт без выпечки: Поверхность выравниваем кондитерской лопаткой, и отправляем торт в холодильник на ночь.

    Поверхность выравниваем кондитерской лопаткой, и отправляем торт в холодильник на ночь.

  11. Торт без выпечки: Вынимаем торт из холодильника, перекладываем его на блюдо, и со всех сторон посыпаем кокосовой стружкой.

    Вынимаем торт из холодильника, перекладываем его на блюдо, и со всех сторон посыпаем кокосовой стружкой.

  12. Торт без выпечки: Сверху торт декорируем конфетами Раффаэлло. Приятного аппетита!

    Сверху торт декорируем конфетами "Раффаэлло". Приятного аппетита!

  1. Главная
  2. Торты
  3. Торт без выпечки