Арахисовая паста

Высокоэнергетический продукт, популярный в Америке и Европе. Арахисовая паста не содержит вредных добавок и консервантов, поэтому особенно полезна.

Приятный вкус пасты делает ее незаменимым продуктом в диетическом правильном питании, а также любимым лакомством детей.

Арахисовая паста может употребляться как самостоятельно, так и быть в составе различных соусов, начинок, в полезных десертах. Для людей, следящих за своей фигурой, или находящихся на диете, не рекомендуется употреблять более 1-2 ч. л. арахисовой пасты в день.

Учитывайте, что арахисовая паста содержит высокое количество калорий и жиров, хоть и растительного происхождения, но в программах похудения их количество тоже стоит держать под контролем.

Калорийность
878 кКал На 100 г
28522 кКал Всего

Потребуется 20 мин

Ингредиенты

Поделиться
рецептом

Арахисовая паста видео-рецепт

Арахисовая паста пошаговый фото-рецепт

Ингредиенты для приготовления арахисовой пасты в домашних условиях:
Засыпаем весь арахис в чашу блендера.
Взбиваем орехи на высокой скорости в течение 10-15 минут.
Во время взбивания добавляем кунжутное масло 30-40 гр.
Если Вы видите, что по консистенции не хватает масла, можно еще добавить в процессе взбивания около 20 гр., как на фото:
Если хотите получить сладкую арахисовую пасту, в конце взбивания можно добавить растопленный шоколад, мед или любой другой подсластитель. В нашем полезном рецепте - 1 ч.л. стевии, которая не содержит калорий.
После добавления подсластителя взбиваем пасту еще 5-10 минут.
Паста готова! По консистенции напоминает негустую сметану.
Хранить пасту лучше в стеклянной таре, в холодильнике, на протяжении 2-3 недель.