Существует много способов того, как приготовить овсяное печенье. Мы покажем рецепт приготовления веганского овсяного печенья, которое не содержит муки, яиц и любых продуктов животного происхождения.
Чтобы приготовить постное овсяное печенье нужны следующие ингредиенты:
Сахар соединяем с водой в небольшой кастрюльке и отправляем на газ.
Овсяные хлопья измельчаем в блендере как можно мельче.
В миске соединяем измельченные хлопья, все зерна, кокосовую стружку и ванильный сахар.
Когда сахар с водой уже закипели, уменьшаем газ и увариваем содержимое кастрюльки еще минут 5.
Готовый сахарный сироп соединяем с зернами и размешиваем. Полученное "тесто" выкладываем на противень, заранее застеленный пергаментной бумагой.
Придавливаем "тесто" рукой, смоченной в воде.
Наше домашнее овсяное печенье можно сделать различной формы. Поэтому еще до выпечки мы придаем печенью форму с помощью вырубки или просто разрезав на кусочки ножем.
Выпекаем овсяные печенья в духовке разогретой до 180 градусов 15-20 минут.
Даем печенью остыть и подаем к столу! Вот такое вкусное, полезное и питательное овсяное печенье получается согласно нашему рецепту!