Тыквенные панкейки

Популярные американские тыквенные панкейки на основе тыквенного пюре. В основном их подают на завтрак, поливая вареньем или карамельным соусом.

Тыквенные панкейки придутся по вкусу как взрослым, так и детям.

  • 206 кКал На 100 г
  • 1495 кКал Всего
Потребуется 25 мин

Ингредиенты

Видео-рецепт

Пошаговый фото-рецепт

  1. Ингредиенты для тыквенных панкейков:

    Ингредиенты для тыквенных панкейков. Тыквенные панкейки: пошаговый фото-рецепт
  2. В чаше миксера соединяем мягкое сливочное масло и сахар.

    Соединяем мягкое сливочное масло и сахар. Тыквенные панкейки: пошаговый фото-рецепт
  3. Туда же вводим 2 яйца. Взбиваем на средней скорости пока ингредиенты хорошо не размешаются.

    Вводим 2 яйца. Тыквенные панкейки: пошаговый фото-рецепт
  4. Затем, продолжая взбивать, вводим тыквенное пюре.

    Продолжая взбивать, вводим тыквенное пюре.. Тыквенные панкейки: пошаговый фото-рецепт
  5. Соединяем сухие ингредиенты, размешиваем и соединяем с мокрыми ингредиентами.

    Соединяем сухие ингредиенты. Тыквенные панкейки: пошаговый фото-рецепт
  6. Последним вводим молоко, предварительно снизив скорость миксера до минимальной.

    Последним вводим молоко. Тыквенные панкейки: пошаговый фото-рецепт
  7. Готовим тыквенные панкейки на небольшой сковороде, желательно с антипригарным покрытием. Сковорода должна быть хорошо разогрета. Выкладываем тесто и разравниваем его по дну сковороды с помощью половника.

    Готовим тыквенные панкейки на небольшой сковороде. Тыквенные панкейки: пошаговый фото-рецепт
  8. Когда верх панкейка покроется дырочками (смотрите на фото), переворачиваем его и обжариваем с другой стороны.

    Переворачиваем его и обжариваем с другой стороны. Тыквенные панкейки: пошаговый фото-рецепт
  9. Готовые тыквенные панкейки подаем к столу с карамельным соусом, джемами или конфитюром.

    Тыквенные панкейки Тыквенные панкейки рецепт
  1. Главная
  2. Блины
  3. Тыквенные панкейки