Торт майнкрафт
У Вас тоже растёт маленький фанат игры «Майнкрафт»? Порадуйте его именинным тортом в стиле любимой indie-game. По этому пошаговому рецепту он получается не только внешне похожим на настоящую Minecraft деревню, но и невероятно вкусным. Ваш сластёна будет очень рад такому шоколадному сюрпризу.
Ингредиенты
- Прямоугольное блюдо для торта или поднос размером 50 х 45 см
- Молочный шоколад 1,3 кг
- Тёмный шоколад 100 г
- Белый шоколад 1,5 кг
- Сахарная присыпка зелёного цвета
- Зелёный мармелад или желейные конфеты
- Чёрный пищевой маркер
- Пищевой масляный краситель синего, зеленого, красного и чёрного цветов
- Пищевая золотая пыль (по желанию)
- Силиконовый контейнер для льда (на 90 мини-кубиков)
- Деревянные шпажки (по количеству деревьев)
- Три шоколадных бисквитных коржа размером 38 х 25 см
- Порция шоколадного крема или ганаша
Торт майнкрафт пошаговый фото-рецепт
Вначале нам нужно изготовить различные майнкрафт блоки. Нам нужно 90 блоков с травой для лужайки. На дно силиконовой мини-формы для льда насыпаем немного зелёной сахарной присыпки.
Сверху заполняем форму растопленным молочным шоколадом, снимаем излишки, и убираем форму в холодильник для застывания шоколада.
Получившиеся блоки вынимаем из формы, и откладываем до сборки торта.
Желейные конфеты или мармелад разрезаем острым ножом, формируя салатные листья.
Силиконовую форму заполняем растопленным молочным шоколадом. Это будут земляные блоки. И в часть из них вставляем наши огородные растения. Отправляем форму в холодильник до застывания шоколада.
Вынимаем застывшие блоки из формы, и откладываем до сборки торта.
Теперь нам нужно изготовить деревянные блоки. Для этого заполняем форму растопленным тёмным шоколадом.
Затем переворачиваем форму, и вытрушиваем наружу большую часть шоколада.
Растапливаем белый шоколад, смешиваем его с небольшим количеством растопленного тёмного шоколада, чтобы получить бежевую шоколадную массу.
Заливаем бежевую массу в формочки "испачканные" тёмным шоколадом.
Излишки снимаем кулинарной лопаткой, и убираем форму в холодильник до застывания шоколада.
На застывших блоках с боков при помощи острого ножа делаем насечки, намечая рисунок коры.
Для изготовления других деревянных блоков заполняем форму бежевой шоколадной массой, и ставим застывать в холодильник.
При необходимости вырезаем блоки нужной нам формы.
Для деревьев делаем зелёные блоки, заполняя форму окрашенным в зелёный цвет при помощи масляного пищевого красителя белым шоколадом.
Для получения каменных блоков окрашиваем растопленный белый шоколад в серый цвет при помощи чёрного пищевого красителя на масляной основе.
На дно формочек насыпаем рубленный белый шоколад.
Свободное место заполняем серой шоколадной массой, и убираем в холодильник до застывания.
Три шоколадных бисквитных коржа разрезаем вдоль на две половины.
Пару коржей нарезаем на небольшие блоки неправильной формы.
Промазывая коржи тонким слоем шоколадного крема или ганаша, выкладываем их один на другой, формируя ландшафт нашей деревни.
Заполняем поверхность бисквита ризными блоками, формируя каменные дорожки, клумбы, грядки. Промежутки посыпаем зелёными драже, формируя зелёные лужайки.
Из деревянных и каменных блоков формируем домики, скрепляя блоки между собой растопленным молочным шоколадом.
Стволы деревьев формируем из шоколадных блоков, которые соединяем между собой растопленным шоколадом.
Таким же образом из зелёных шоколадных блоков формируем кроны деревьев.
Деревянные шпажки крепим в шоколадные блоки.
Приклеиваем их в основание ствола каждого дерева.
Крепим деревья, погружая деревянные шпажки в бисквит.
Сбоку торта делаем небольшие углубления при помощи вилки.
Устанавливаем внутрь каменные и золотые блоки.
Из зелёных блоков формируем крипера.
Чёрным маркером рисуем мордочку.
Из шоколадных блоков разного цвета изготавливаем жителя и домашних животных.
Включите фантазию, и дополните деревню водоёмами, цветами и другими элементами любимой игры. И будьте уверены - именинник и гости будут в полном восторге! Приятного аппетита.
