Печенье Мутаки
Рецепт приготовления очень вкусных, ароматных и нежных рогаликов к чаю или кофе.
- Калорийность
- 80 кКал На 100 г
- 811 кКал Всего
Ингредиенты
-
- Мука 500г
- Сливочное масло 200г
- Сметана 200г
- Сахар 100г
- Сода 1/2ч.л.
- Уксус 1ч.л.
- Повидло для начинки
Печенье Мутаки пошаговый фото-рецепт
-
Топим масло на печи, постоянно помешивая до тех пор, пока масло не растает
-
Растопленное масло снимаем с огня, и добавляем в него сметану. Все хорошо перемешиваем. Пол чайной ложки соды, гасим чайной ложкой уксуса и выливаем в массу. Все хорошо перемешиваем
-
Добавляем муку, и хорошо перемешиваем.
-
Делим тесто на 6 равных частей.
-
Раскатываем тесто, раскатанный круг делим на 8 частей. На каждый треугольник теста, выкладываем варенье, и сворачиваем в рогалик. Затем каждый рогалик посыпаем сахаром, и выкладываем на заранее подготовленную форму для выпекания
-
Форму для выпекания ставим в духовку, и выпекаем при 180 градусах 20-25 минут
-
Наше печенье Мутаки готово. Приятного вам аппетита.
