Простое и вкусное печенье с милым и привлекательным видом.
Маленькие песочные мишки обнимают и прижимают к себе орешки кешью.
Важно! Орехи кешью можно заменить на миндаль.
Подготавливаем все ингредиенты для приготовления песочного печенья:
Масло соединяем с мукой в небольшой посуде.
Разминаем масло с помощью вилки до получения практически однородной консистенции.
Вводим желтки и размешиваем.
На мелкой терке трем шоколад.
Замешиваем тесто, перекладываем в полиэтиленовый пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
Остывшее тесто раскатываем до толщины 1-1,5 см.
С помощью формы для печенья Мишка выдавливаем печенье нужной нам формы.
Печенья перекладываем на противень, заранее застеленный пергаментной бумагой. Каждому мишке в лапки вкладываем орешек и соединяем лапки вместе.
Выпекаем в духовке разогретой до 180 градусов в течении 10-15 минут.
Песочное печенье Мишки с орешками готово ! -)))