Многие думают, что готовить выпечку дома – сложное занятие, требующее особого таланта. Некоторые не видят в этом смысла, так как считают, что купить в магазине проще и дешевле. Но такое мнение ошибочно. Существует много простых, вкусных и при этом бюджетных рецептов, как, например, это нежное и рассыпчатое песочное печенье. Попробуйте приготовить его следуя нашему пошаговому рецепту, и убедитесь, что никакие магазинные десерты не сравнятся с блюдом, приготовленным с любовью на собственной кухне.
К размягчённому сливочному маслу добавляем половину сахара, предусмотренного в рецепте, и размешиваем до однородности.
В несколько приёмов вводим в смесь муку, и продолжаем вымешивать, пока у нас не получится мягкая однородная масса.
Завершаем вымешивание теста руками до тех пор, пока он не станет гладким.
От теста отщипываем небольшие кусочки одинакового размера, формируем шарики, обмакиваем в сахар, и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем печенье в разогретой до 180*С духовке в течение 25-30 минут.
Вот такое печенье получается в результате всего из трёх ингредиентов. Приятного чаепития!