Печенье Павловское пошаговый рецепт в домашних условиях

Печенье Павловское

Слоеное печенье Павловское - это в меру сладкое печенье, хрустящее снаружи, и мягкое внутри. Нежное, рассыпчатое лакомство прекрасно подойдет для семейного чаепития или дружеских посиделок.

  • Калорийность
  • 64 кКал На 100 г
  • 1003 кКал Всего
Потребуется 60 минут мин

Ингредиенты

Печенье Павловское видео-рецепт

Печенье Павловское пошаговый фото-рецепт

  1. Делаем опару

    Для начала нужно сделать опару. Наливаем в миску теплое молоко, добавляем 1 столовую ложку сахара, соль, и крошим дрожжи. Перемешиваем и ставим в теплое место на 15 минут

  2. Добавляем масло и муку

    Спустя 15 минут добавляем сливочное масло и муку, замешиваем тесто, и ставим в холодильник на 1 час

  3. Раскатываем тесто

    Раскатываем тесто и посыпаем 1 столовой ложкой сахара. Складываем тесто пополам, и раскатываем, затем снова повторяем эту процедуру 5 раз

  4. Тесто разрезаем на треугольники, ставим в духовку

    Получившийся лист, разрезаем на треугольники. Каждый треугольник посыпаем сахаром с одной стороны и кладем на противень, сахарной стороной вверх. Печенье ставим в духовку, и выпекаем при 180 градусах 20минут

  5. Печенье готово

    Печенье-готово! Печенье получается настолько вкусным и ароматным, что в него невозможно не влюбиться

  1. Главная
  2. Печенье
  3. Печенье Павловское
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив