Предлагаем вам самостоятельно попробовать приготовить последний тренд тик-тока жидкую конфету в бутылке.
Берем 350 гр. сахара и пересыпаем в кастрюлю с высокими бортами, добавляем 160 гр. воды, ставим на плиту на минимальный огонь.
Когда сироп закипит, добавляем 2 гр. лимонной кислоты. Перемешиваем и накрываем крышкой. Варим под крышкой 15 минут.
Добавляем 1, 5 гр. соды. Варим 15 минут. Даем остыть до комнатной температуры.
Когда сироп остынет, переливаем его с помощью воронки в пластиковую бутылку. Закрываем, переворачиваем дном вверх и ставим в морозилку на 6 часов.