Банановый торт Белочка

Банановый торт Белочка пошаговый фото-рецепт

1. Все необходимые ингредиенты для приготовления бананового торта Белочка на столе (фото). Согласно данного рецепта торт будет с тремя бананами.

   

2. В миске соединяем сухие ингредиенты, а именно: 100 гр. сахара, 100 гр. муки, ванильный сахар, соль и рыхлитель - и перемешиваем.

   

3. Бананы очищаем и ломаем на небольшие кусочки. Далее в большой емкости разминаем бананы вилкой или давилкой для картошки.

   

4. Бананы соединяем с 20 гр. растопленного масла и взбиваем на небольшой скорости. Затем вводим яйца и снова взбиваем.

   

5. Добавляем молоко и размешиваем до однородной консистенции.

   

6. В полученную смесь в несколько этапов вводим сухие ингредиенты и размешиваем до однородности.

   

7. Банановая часть теста готова.

   

8. В большой миске соединяем оставшийся сахар, муку и натираем на крупной терке масло. Для того, чтобы масло удобно было натирать, подержите его немного в морозилке.

   

9. Разминаем все ингредиенты вилкой до получения мелкой сахарной крошки.

   

10. Все компоненты готовы, перекладываем их в форму. Берем разъемную форму, дно которой застелено пергаментной бумагой, и поочередно выкладываем в нее компоненты торта:

    

11. Половинку бананового теста посыпаем половиной сахарной крошки, а затем выкладываем оставшуюся часть бананового теста и равномерно распределяем оставшуюся сахарную крошку. Выпекаем тортик в духовке заранее разогретой до 180 градусов в течение 30 минут.

    

12. Спустя 30 минут достаем тортик из духовки, посыпаем его орешками и отправляем его снова в духовку, еще на пять минут.

    

13. Готовый тортик можно украсить растопленным шоколадом, карамелью или шоколадным ганашем.

    

14. Банановый торт Белочка с арахисом и шоколадным ганашем готов! Приятного аппетита!