Сырники без яиц
Можно ли представить сырники без яиц? Большинство считает, что нет, так как уверены: яйца – именно тот ингредиент, который не даёт им развалиться. Но оказалось, что сырники без яиц приготовить можно! Они получаются невероятно нежными, пышными и очень-очень вкусными. Попробуйте и вы. Побалуйте себя и своих близких этим простым в приготовлении и полезным блюдом.
- Калорийность
- 294 кКал На 100 г
- 9240 кКал Всего
Ингредиенты
-
- Творог 400 г
- Мука пшеничная 25-75 г
- Соль 1/3 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
Сырники без яиц пошаговый фото-рецепт
Творог перетираем вилкой или толкушкой с солью и сахаром.
Постепенно добавляем муку, и вымешиваем ложкой нежную густую массу.
Формируем из творожной массы брусок, и нарезаем заготовки сырников.
Обваливаем каждый сырник в муке.
Жарим сырники с двух сторон на разогретом растительном масле до красивой румяной корочки.
Не дожидаясь остывания, подаём сырники к столу вместе с мёдом, сметаной или вареньем. Приятного аппетита!
