Пышные сырники пошаговый рецепт в домашних условиях

Пышные сырники

Очень нежные сырники, которые можно готовить на завтрак хоть каждый день, ведь они действительно получаются идеальными. Рецепт не совсем обычный, но очень вкусный. Главное - следовать всем рекомендациям.

  • Калорийность
  • 0 кКал На 100 г
  • 0 кКал Всего
Потребуется 30 мин

Ингредиенты

Пышные сырники видео-рецепт

Пышные сырники пошаговый фото-рецепт

  1. Перетираем творог в блендере

    Половину имеющегося творога перетираем в блендере. Жирный творог или домашний брать не стоит, ведь можно не угадать с консистенцией и тогда сырники не будут держать форму.

  2. Разминаем творог вилкой

    К перетертой массе отправляем оставшуюся часть творога и разминаем все вилкой.

  3. Растираем творог с сахарной пудрой и мукой

    Добавляем сахарную пудру и муку, растираем до однородности.

  4. Добавляем желток и перемешиваем

    Далее добавляем желток. Снова перемешиваем.

  5. Добавляем творожный сыр

    Добавляем творожный или сливочный сыр. Массу перемешиваем вилкой. Тесто готово..

  6. Формируем сырники

    По всей поверхности рабочего стола распределяем немного муки и формируем небольшие сырники, не очень тонкие.

  7. Выкладываем сырники на сковороду

    Сковороду разогреваем вместе с небольшим количеством растительного масла. Выкладываем сырники в горячее масло.

  8. Обжариваем сырники без крышки

    Обжариваем до румяности с каждой стороны. При этом крышкой накрывать не нужно.

  9. Сырники готовы

    Нежные, румяные и очень вкусные сырники к завтраку готовы. Приятного аппетита!

  1. Главная
  2. Пироги
  3. Пышные сырники
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив