Домашнее мороженое Пломбир
Это самый простой и быстрый рецепт мороженого Пломбир. Но его нежный сливочный вкус "как в детстве" обязательно понравиться всем без исключения.
- Калорийность
- NAN кКал На 100 г
- 0 кКал Всего
Ингредиенты
-
- Сливки 33% 400мл
- Сгущенное молоко 200мл
- Ванильный сахар 1 ч.л.
Домашнее мороженое Пломбир пошаговый фото-рецепт
-
Чтобы приготовить это чудесное мороженое, в охлажденные сливки добавляем щепотку ванилина, и взбиваем на маленькой скорости до мягких пиков.
-
Во взбитые сливки добавляем сгущенное молоко, и продолжаем взбивать до однородности. В итоге должна получиться нежная, пышная масса.
-
Получившееся мороженое перекладываем в пластиковый контейнер, и отправляем в холодильник на 5 часов, до полного застывания.
-
Накладываем мороженое в креманки, формируя его ложкой в форме шариков. Что бы шарик мороженого получился красивый и аккуратный, предварительно ложку смачиваем в кипятке.
-
Всего 3 ингредиента, и домашнее мороженое пломбир готово. Всем приятного аппетита!"
