Блины из рисовой муки – это очень вкусно! В отличие от пшеничных, они получаются пористыми и легкими, а после их употребления в желудке нет изжоги и тяжести. Чтобы выпечка получилась тонкой и равномерно прожаренной, делать ее нужно только по проверенным рецептам. Мы с удовольствием делимся с вами одним из них.
В миску вбиваем 2 куриных яйца, добавляем воду, молоко и всё взбиваем венчиком.
В нашу смесь добавляем соду и соль, всё взбиваем миксером. Не переставая взбивать, добавляем муку. В итоге получается очень красивое тесто.
Обжариваем блинчики. Выливаем на сковороду небольшое количество теста, чтобы блины получились тоненькими. Обжариваем с двух сторон. Подавать их можно с чем угодно и заворачивать в них можно любую начинку. Приятного аппетита!