Шоколадный бисквит

Бисквит широко используется как легкий рецепт и основа для приготовления разнообразных пирожных, чизкейков и других кондитерских изделий. Также его можно подавать как готовый десерт к столу с чаем или кофе.

Наш рецепт бисквита на 6 яиц без молока достаточно простой, сам по себе очень вкусный и не потребует от вас наличия специальных кондитерских навыков.

  • 528 кКал На 100 г
  • 9349 кКал Всего
Потребуется 45 мин

Ингредиенты

Видео-рецепт

Пошаговый фото-рецепт

  1. На фото показаны все ингредиенты для шоколадного бисквита:

    На фото показаны все ингредиенты для... Шоколадный бисквит: пошаговый фото-рецепт
  2. Запариваем какао: в какао наливаем немного крутого кипятка и размешиваем, добавляем еще немного кипятка и снова размешиваем, в результате мы должны получить массу консистенции густой сметаны, как на фото.

    Запариваем какао: в какао наливаем немного... Шоколадный бисквит: пошаговый фото-рецепт
  3. Яйца взбиваем с сахаром на максимальной скорости миксера в течение 10 минут.

    Яйца взбиваем с сахаром на максимальной... Шоколадный бисквит: пошаговый фото-рецепт
  4. Муку соединяем с рыхлителем и размешиваем.

    Муку соединяем с рыхлителем и... Шоколадный бисквит: пошаговый фото-рецепт
  5. Снижаем скорость миксера и вводим муку.

    Снижаем скорость миксера и вводим... Шоколадный бисквит: пошаговый фото-рецепт
  6. Когда мука полностью размешается вводим 4,5 столовые ложки крутого кипятка.

    Когда мука полностью размешается вводим 4,5... Шоколадный бисквит: пошаговый фото-рецепт
  7. Затем вводим 4,5 столовые ложки подсолнечного масла.

    Затем вводим 4,5 столовые ложки подсолнечного... Шоколадный бисквит: пошаговый фото-рецепт
  8. В тесто вводим какао и размешиваем до однородности.

    В тесто вводим какао и размешиваем до... Шоколадный бисквит: пошаговый фото-рецепт
  9. Готовое тесто для шоколадного бисквита переливаем в форму, дно которой застелено пергаментом и выпекам в течение 30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

    Готовое тесто для шоколадного бисквита... Шоколадный бисквит: пошаговый фото-рецепт Шоколадный бисквит: пошаговый фото-рецепт
  1. Главная
  2. Торты
  3. Шоколадный бисквит